Kokosova pita s kuhanim kondenziranim mlijekom i višnjama: recept sa fotografijom

Kuhano kondenzirano mlijeko i pahuljice od kokosa vole svi - i djeca i odrasli. Kombinacijom ova dva proizvoda dobivate mirisni kokosov kolač s kuhanim kondenziranim mlijekom i višnjama. Jednostavan recept s fotografijom neće ostaviti ravnodušnim ni jedan slatki zub.

Kokosova pita s kuhanim kondenziranim mlijekom i višnjama: recept sa fotografijom
prosjek: 3 (1 glas)
procijenitiprimijeniti
Vrijeme:
50 min.
serviranja:
5 ljudi
Teškoća:
prosječan
Priprema:
Pogodno za:

Sastojci

Za tijesto:

  • 340 g pšeničnog brašna;
  • 2 Art. l cijelo pšenično brašno;
  • 150 ml kefira s udjelom masti od 2,5%;
  • 50 g 15% kiselog vrhnja;
  • 1,5 Art. l šećer;
  • 3 Art. l čokoladni čips;
  • 1 žličica vanilin šećera;
  • 0, 5 tsp soda;
  • sol - prstohvat.

Nadjev:

  • 350 g kuhano kondenzirano mlijeko;
  • 200 g 15% kiselog vrhnja;
  • 160 g smrznute trešnje;
  • 100 g pahuljice kokosa.

Osim toga:

  • 20 maslac za podmazivanje;
  • čokolada;
  • strugotine kokosa.

Recept za kuhanje kod kuće

Autor: /

Zahvaljujući kefiru, ispada tijesto i vrlo je lagano. Punjenje ima ugodnu kiselost i ugodnu mrvicu kokosovih pahuljica. Navedeni broj komponenata dizajniran je za oblik s promjerom 26-28 cm. Priručnik po posudi - 4-5. Vrijeme provedeno je 60 minuta.

  1. U zdjeli pomiješamo kiselo vrhnje, šećer, kefir, vanilin, brijanje, maslac (prvo ga treba otopiti). Ulijte brašno, soda. Masa mora biti duktilna.
  2. U prostranoj posudi umutite kondenzirano mlijeko, kokos i kiselo vrhnje šlagom u jedinstvenu masu. Pažljivo umiješajte bobice.
  3. Obras namažemo uljem, obložimo papirom za pečenje. Tijesto razvaljajte u okrugli sloj, vodeći računa o visini strana 1,5 cm.
  4. Gotovim nadjevom izlijte vrh. Pecite u pećnici. Temperaturni način rada - 180 stupnjeva. Za pečenje će vam trebati 40-50 minuta.
  5. Gotovu tortu smo stavili na žičani stalak. Na vrhu utrljajte čokoladu, pospite kokosom. Nakon potpunog hlađenja stavite u hladnjak za infuziju.

Preporučujemo:

Nutella torta

Pite od višnje

Korisni savjeti:

Gore slika

Cjelovito brašno u desertu je obavezno. Ali ovaj proizvod tijestu dodaje posebnu aromu i prozračnost. Ako domaćica nije imala trešnje, lako ju je zamijeniti bilo kojom drugom bobicom.

Želite li napisati svoj savjet?

Vaše povratne informacije i savjeti