Kako napraviti sok od rajčice kod kuće, od rajčice

Kod kuće, od rajčice se može napraviti ukusan sok od rajčice. Kako to učiniti zanima mnoge domaćice. Postupak kuhanja je jednostavan. Glavna stvar je odabrati pravu rajčicu za pripremu napitka.

Kako napraviti sok od rajčice kod kuće, od rajčice
Još nema glasova
procijenitiprimijeniti
Vrijeme:
90 min.
serviranja:
8 ljudi
Teškoća:
prosječan
Priprema:
Pogodno za:

Sastojci

  • mljeveni cimet - 50 g;
  • karanfil - xnumx pupoljci;
  • sol - 50 g;
  • crveni mljeveni papar - 30 g;
  • šećer - 1 kg;
  • češnjak - po ukusu;
  • allspice - 30 grašak;
  • rajčice - 2 kg;
  • ocat - 50 ml;
  • muškatni oraščić - prstohvat

Recept za kuhanje kod kuće

Autor: /

Sok od rajčice omiljeno je piće i djece i odraslih. Nije samo ukusna, nego je i vrlo zdrava. Postoji puno mogućnosti kuhanja. Dodavanjem octa u recept, sok se može dodati pikantnim notama. Takvo će se piće svidjeti svim domaćinstvima i raspršit će se odmah.

  1. Rajčice temeljito isperite, iscijedite sok.
  2. Ulijte tekućinu u emajlirane posude.
  3. Stavite posudu sa sadržajem na štednjak, dovedite do vrenja.
  4. Kuhajte masu na laganoj vatri, 30 minuta će biti dovoljno.
  5. Dodajte sol, šećer u tavu i kuhajte 10 minuta.
  6. Posušimo preostale začine.
  7. Prođite češnjak kroz prešu, dodajte ga ukupnoj masi.
  8. Napravimo piće 10 minuta.
  9. Ulijte sok u sterilizirane limenke, zatvorite poklopcima.
  10. Konzerviranje uklanjamo na toplo mjesto, limenke okrenimo naopako, ostavimo ih da se ohlade.

Preporučujemo:

Sok od grožđa

Sok od jabuka

Korisni savjeti:

Gore slika

Za očuvanje trebate odabrati crvene, zrele rajčice. U suprotnom, sok će ispasti kiseo, bez okusa. Sok od rajčice omiljeno je piće mnogih gurmana. Čak i zimi, možete piti, zasićući tijelo vitaminima.

Želite li napisati svoj savjet?

Vaše povratne informacije i savjeti